栖霞区2020年11月中小学责任督学挂牌督导工作重点

使用“阳光食堂”平台进行食堂日常管理与监督，严格落实食品安全主体责任和校长陪餐制度。

1.      现场检查；

2.      查阅台账资料；

3.      访谈总务、德育主任及食堂管理员、卫生（医务）室人员；

4.登录“阳光食堂”平台查看日常管理

所有食堂工作人员持有有效期内的健康证；食品采购、运输、储存、加工等环节无卫生和安全隐患；食品留样品种齐全、数量充足、记录完整。

食堂财务账册完备、账目清楚，无违规挤占、套取学生伙食费和私设“小金库”的情况；无大宗食材采购、外包送餐供应商招投标弄虚作假的情况。

自备水源、二次供水及直饮水设施、食堂蓄水池等按时清洁、消毒，每月进行水质检测；每40—45名学生配备一只洗手水龙头，并提供洗手液或肥皂；洗手间定期维修、清洁消毒。

建立学生宿舍值日制度，宿舍保持整洁卫生。

开展疾病预防、营养与食品安全、中医药、心理卫生及青春期保健等健康教育；教室采光照明达到国家标准，课桌椅高度与学生身高适配；家校联动做好学生近视防控，有效控制学生近视新发率；每年安排一次学生免费健康体检，提高学生健康水平。

制定学生疾病预防“两案九制”并得到有效落实；设有卫生（医务）室，按标准配备医务人员。

使用“阳光食堂”平台进行食堂日常管理与监督，严格落实食品安全主体责任和校长陪餐制度。

是否正常使用“阳光食堂”平台；

是否建立健全食品安全主体责任制度；

是否建立校长陪餐制度及执行情况；

所有食堂工作人员持有有效期内的健康证；食品采购、运输、储存、加工等环节无卫生和安全隐患；食品留样品种齐全、数量充足、记录完整。

是否持有有效期内的健康证；

是否建立食品采购、运输、储存、加工等环节规章制度；

是否食品留样品种齐全、数量充足、记录完整；

食堂财务账册完备、账目清楚，无违规挤占、套取学生伙食费和私设“小金库”的情况；无大宗食材采购、外包送餐供应商招投标弄虚作假的情况。

食堂财务账目是否清楚、账册完备，无违规挤占、套取学生伙食费和私设“小金库”；

大宗食材、外包送餐供应商是否采取招标，招投标无弄虚作假；

自备水源、二次供水及直饮水设施、食堂蓄水池等按时清洁、消毒，每月进行水质检测；每40—45名学生配备一只洗手水龙头，并提供洗手液或肥皂；洗手间定期维修、清洁消毒。

自备水源等是否按时清洁、消毒，每月是否进行水质检测以及检测报告；

水龙头数量是否符合标准，是否配备洗手液或肥皂；

洗手间是否定期维修、清洁消毒；

建立学生宿舍值日制度，宿舍保持整洁卫生。

学生宿舍是否有值日制度，宿舍是否整洁卫生；

开展疾病预防、营养与食品安全、中医药、心理卫生及青春期保健等健康教育；教室采光照明达到国家标准，课桌椅高度与学生身高适配；家校联动做好学生近视防控，有效控制学生近视新发率；每年安排一次学生免费健康体检，提高学生健康水平。

是否开展疾病预防等级青春期保健健康教育；

教室采光照明是否符合国家标准，课桌椅高度是否与学生身高适配；

家校是否重视学生近视防控，学生近视新发率低：

学校是否每年安排一次学生免费健康体检；

制定学生疾病预防“两案九制”并得到有效落实；设有卫生（医务）室，按标准配备医务人员。

学校是否有疾病预防的“两案九制”，并得到有效落实；

学校是否设有卫生（医务）室，按标准配备医务人员；